Authentisches Sizilien erleben

Ich war schon oft auf Sizilien und habe mehrere Monate in Catania und Taormina gearbeitet und dadurch viele Tipps von Einheimischen kennengelernt. Die Kombination aus Märkten, Meer, Vulkanlandschaft und vor allem dem Essen ist für mich schwer zu toppen. Ich habe auf vielen Reisen gut gegessen, aber hier definitiv am besten. Parmigiana, gegrillter Schwertfisch, frischer Fisch, Cannolo und Granita gehören für mich fest dazu. Genau deshalb komme ich immer wieder zurück.

So sieht meine perfekte Woche auf Sizilien aus mit Highlights rund um Catania und Taormina, bei der ich authentisches Sizilien erlebe, die sizilianische Küche genieße und essen gehe, wo die Einheimischen essen.

Tag 1 Catania erleben

Der Einstieg in die Woche beginnt auf der Fiera o Luni. Es ist laut, voll und genau das macht den Reiz aus. Obststände in allen Farben, Händler, die durcheinander rufen, und mittendrin das typische Alltagsleben. Danach geht es weiter zum Fischmarkt, der ein ganz eigenes Erlebnis ist. Hier wird frisch verarbeitet und gehandelt, es ist lebendig, direkt und unverfälscht. Zum Mittagessen geht es in die Antica Rosticceria Catanese da 1890. Neben Klassikern wie Arancini gibt es hier auch wechselnde Mittagsgerichte, perfekt, um sich durch die sizilianische Küche zu probieren. Anschließend bietet die Villa Bellini eine angenehme Pause. Zwischen Palmen und Blumen wird es ruhiger, ein guter Ort, um kurz durchzuatmen.
Am Abend führt der Weg in die Via Filomena. Die Straße ist gesäumt von kleinen Restaurants und hat eine entspannte Atmosphäre. Das Abendessen bei Curtigghiu passt hier perfekt dazu, authentisch, unkompliziert und mit sehr guter sizilianischer Küche.

Tag 2 Ein Tag auf dem Meer vor Aci Castello und Aci Trezza
Die Küste bei Aci Castello und Aci Trezza sieht man am besten vom Wasser aus. Der Tag ist als Tagesausflug geplant, bei dem man auf einem kleinen Boot entlang der Lavaküste unterwegs ist und kleine Lavahöhlen entdeckt. Zwischendurch wird immer wieder angehalten, um ins Wasser zu gehen oder einfach die Aussicht zu genießen. Das Mittagessen findet direkt auf dem Boot statt, einfach und frisch zubereitet, mit regionalen Produkten und Fisch. Genau diese Kombination aus Bewegung, Meer und Essen macht den Tag besonders entspannt.

Tag 3 Taormina entdecken und hoch hinaus nach Castelmola
Der Tag startet in der Bam Bar mit der zweitbesten Granita Siziliens (wenn du wissen willst, wo die beste ist, schreib mir gerne). Die Auswahl ist riesig und alles schmeckt super lecker. Dazu gibt es Brioche, genau so wird das typisch sizilianische Frühstück serviert. In Taormina lohnt es sich, durch die Gassen zu schlendern und zwischendurch bei Da Cristina 2 Snacks wie Sciacciata oder Arancini zu holen. Diese lassen sich gut in der Villa Comunale essen, mit Blick auf das Meer und den Ätna. Danach passt als Nachtisch ein frisch gefülltes Cannolo mit Ricotta und Pistaziencreme perfekt dazu. Über die Treppen von Taormina aus geht es zur Chiesa Madonna della Rocca. Der Weg ist kurz, aber der Ausblick über die Küste ist besonders schön. Anschließend lohnt sich der Abstecher nach Castelmola. Der kleine Ort liegt oberhalb von Taormina und bietet ruhige Gassen und weite Ausblicke. In der Bar Turrisi kann man eine Pause einlegen. Die Bar ist bekannt für ihre besondere Atmosphäre und ein Detail, das man vor Ort selbst entdeckt.

Tag 4 Wandern am Ätna und Einkehren im Weingut
Die Nordseite des Ätna ist deutlich ruhiger als der Süden. Die Wanderung entlang der Monti Sartorius führt an vielen kleinen Vulkankratern vorbei. Der Untergrund ist dunkel und teilweise locker, daher sind feste Schuhe sinnvoll. Wenn man mehr über Vulkane und den Ätna erfahren möchte ist eine geführte Tour mit einem Vulkanologen perfekt. Danach geht es zu Palmento Martinella. Das Weingut verbindet Mittagessen und Weinprobe in entspannter Atmosphäre. Die Weine vom Ätna geben einen guten Eindruck davon, wie stark die Region vom Vulkan geprägt ist.

Tag 5 Entspannter Strandtag rund um Isola Bella und Mazzarò
Der Tag beginnt an der Isola Bella. Entweder zu Fuß über die Treppen oder bequem mit der Funivia, der Seilbahn nach unten. Das Wasser ist klar und eignet sich gut zum Schwimmen und Schnorcheln. Später geht es weiter zum Mazzarò Strand. Hier ist es etwas entspannter und es gibt Liegen und Zugang zum Wasser. Für das Mittagessen bietet sich das Ristorante Il Barcaiolo direkt in Mazzarò an. Es ist unkompliziert, authentisch und bekannt für frischen Fisch, ideal für eine Pause zwischen Schwimmen und Sonne. Der Nachmittag bleibt bewusst offen, perfekt zum Entspannen, Lesen oder einfach am Wasser zu bleiben.

Tag 6 Natur erleben in den Gole Alcantara und Ausklang am Meer
Die Gole Alcantara sind eine gute Abwechslung zum Meer. Lavagestein, durch das sich der Fluss gezogen hat, mit kleinen Pools und schmalen Schluchten. Wasserfeste Schuhe sind sinnvoll, da man teilweise durch das Wasser läuft. Auf dem Rückweg bietet sich ein Stopp in Giardini Naxos an. Dort geht es in die A Putia Enoteca. Klassische sizilianische Küche, hier gibt es super frischen Fisch und gute Weine. 

Wann nach Sizilien kommen?
Die beste Zeit für Sizilien ist Frühling oder Herbst, besonders Mai sowie September oder Oktober. Im Mai ist das Wetter angenehm für Stadtbesichtigungen und Wanderungen, im Herbst ist das Meer noch warm und die Strände ruhiger, perfekt zum Baden. Im Frühjahr und Herbst ist es zudem deutlich entspannter und nicht so überfüllt wie im Sommer. Außerdem finden im Herbst viele lokale Weinlesefeste statt, bei denen man die frischen Trauben probieren und die Weine der Region entdecken kann.

Und jetzt?

Hast du auch Lust auf Sizilien bekommen? Ich plane dir gerne deine individuelle Sizilienreise, egal ob mit Fokus auf Kulinarik, Kultur, Natur, Entspannung oder einem Mix und gebe dir Tipps für Orte, die du besucht und Essen, das du probiert haben musst. Solltest du mehr als eine Woche Zeit haben, gibt es weitere tolle Orte zu erkunden. Schreib mir gerne!